To Cook, cours de cuisine particuliers, centre de formation, formation professionnel, audit et conseils culinaires, atelier de cuisine, challenge culinaire, team bulding, séminaire

Cours de cuisine sur le Bassin Arcachon, Reconversion professionnel.

Sous la direction conjuguée de Laurent LACHAISE, chef cuisiné et formateur de cuisine.

Pour Amateurs de cuisine et passionnées de cuisine : Vous pourrez apprendre à cuisiner, cours de pâtisserie, cours apéro tapas, apprendre la cuisine, cuisiner entre amis, cuisiner en famille, cours cuisine enterrement vie de jeune fille, cours de pâtisserie parent-enfant, cours de cuisine enterrement de vie de jeune célibataire, recettes de cuisine. Ils existent aussi des cours de cuisine enfants.

Professionnel de la restauration : vous perfectionnez dans la formation cuisine, formation métiers de bouche,  les cours de pâtisserie, H.A.C.C.P, travailler le poisson, poissonneries,       le fois gras, des cours de gestion, d’organisation et de coaching. Audit et conseil, formation frima. Reconversion professionnelle.

Pour les entreprises : Cours de cuisine, Team building, Team cooking, challenge, lancement presse, invitation séminaires, animation culinaire, évènements festifs, challenge culinaire, séminaire entreprise, Coaching culinaire, Coaching, challenge œnologique, la cohésion de groupe, soirée d’entreprise…

Nos locaux sont situés à la Teste de Buch, en face de l’Aérodrome Villemarie, à 10km d’Arcachon, 30km de Biscarosse et du nord des landes, et à 50km de Bordeaux. Sud-Ouest, Bassin d’Arcachon, Landes, 33, 40, Bassin Sud, Bassin nord, Cap Ferret, Audenge, Andernos,  Gujan mestras, Le Teich, Biganos, Mios, Cazaux, Pyla, Arcachon, Biscarrosse, Sanguinet.

 

TO COOK, private and professional cookery classes, training centre, advice and tips about the Bassin d'Arcachon.

Under the joined directorship of Laurent Lachaise, chef and creator of cuisine, and Hélène Abadie, professional event manager.

For those who are passionate, and for amateurs in general.

You will learn about cuisine and will be taught how to cook with friends and family around a variety of recipes and menus.

There are also classes for children's cooking.

Laurent and Hélène are professional caterers:  you will perfect your knowledge in cookery, charcuterie, patisserie… You will work with fish produce and suppliers, foie gras, etc…

For businesses:  group cookery courses, team building, team cooking, culinary challenge, press calls and press releases, invitations to seminars, animation network, festive events, coaching, oenological challenge, group cohesion, business evenings…

We are located at la Teste de Buch, facing the Aérodrome Villemarie, 10km from Arcachon, 30km from Biscarosse, Sanguinet and Parentis and the North of the Landes region, and 50km from Bordeaux.  We are in the South-West region of the Bassin d'Arcachon and Cap Ferret.